[Der Ortsteil Neustift mit Seefeldgasse, die Kirche zur Hl. Kunigunde, im Hintergrund zum Buchberg hinauf die Kellergasse Marktweg]
| Ein Tal als Qualitätsinsel | "Mailberg Valley" | Herkunft und Qualität garantiert |
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| Malerisch von Bergen umgeben schmiegt sich das Dorf Mailberg in
einen natürlichen Kessel. Die Hänge rings um das Dorf sind mit Weingärten bepflanzt. An den Bergkuppen halten Laub- und Nadelwälder Wache. In dieser windgeschützten Lage genießen die Reben viele Sonnenscheinstunden bis spät in den Herbst hinein. Dieses besondere Kleinklima verleiht den Weinen einen sehr individuellen Charakter, der für ihren Ruhm schon vor Hunderten von Jahren verantwortlich war. |
Die kontrollierte Herkunftsbezeichnung "Mailberg Valley"
garantiert, daß ein Wein, der dieses Gütesiegel
trägt, aus den Mailberger Rieden stammt und die typischen
Charaktereigenschaften Mailberger Weine aufweist: Würzigkeit, Fülle, Bekömmlichkeit und hohe Reife.
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Mailberger Weingüter haben sich zusammengeschlossen, um die
Besonderheit der Weine aus der "Appelation" Mailberg stärker
zu unterstreichen. Sie verleihen die Auszeichnung "Mailberg Valley" nur, wenn
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[Wieder die Kirche zur Hl. Kunigunde, im Hintergrund die Kellergasse Rosenpoint
| Auf die Herkunft kommt es an | Grün | Und Blau |
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| Stärker als andere Pflanzen kann der Weinstock
die Eigenschaften des Bodens und des Klimas an seine Früchte
weitergeben. Das Mailberger "terroir" entsteht einerseits aus dem Zusammenspiel des frischen Klimas im nördlichen Weinviertel mit der geschützten Lage der Weingärten im kleinen Tal. Andererseits prägt der Boden die Eigenschaften des Weines. Die Mailberger Böden sind sehr kalkhaltig und mit lehmigen Sanden und Löß bedeckt. Das fördert die Reife der Weine und die Entwicklung einer feingliedrigen, harmonischen Säure. |
Die wichtigste Rebsorte in Mailberg ist der
Grüne Veltliner. Der österreichische Klassiker erreicht in den sonnenverwöhnten Lagen besondere Konzentration und Aromatik, die ihn schon in der Jugend sehr charmant machen. Sie verleihen ihm auch viel Potential, so daß sich diese gehaltvollen Weine sehr gut für die Reifung eignen, um nach einigen Jahren der Flaschenlagerung ihr ganzes Können auszuspielen. Dank der kalkhaltigen Lagen konnten sich auch Chardonnay und Weißburgunder zu gehaltvollen Mailberger Spezialitäten entwickeln. |
Die geschützte Kessellage ist dauch für
den Anbau von Rotweinen wie geschaffen. Der Blaue Zweigelt ist die wichtigste Rotweinsorte in Mailberg. Die lange Vegetationsperiode verleiht den Weinen ihre samtig-weiche Struktur, die tiefdunkle Farbe und ihre ausgeprägte Frucht. Neben dem fruchtigen Blauen Portugieser hat auch die Sorte Merlot Bedeutung erlangt. Mailberg kann außerdem auf die älteste Cabernet Sauvignon-Anlage Niederösterreichs verweisen. |
[Eine Riedenkarte (das Lila sind die Weingärten)]
| Schon die Germanen wußten es | Kellergassen | Meerestiere im Weinkeller |
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| Daß Mailberg für den Weinbau
prädestiniert ist. Wahrscheinlich haben die Quaden bereits zu Beginn des 1. Jahrtausends hier Weinstöcke gepflanzt und Trauben geerntet. Verbürgt ist der Weinbau in Mailberg jedenfalls seit 1140 n. Chr., als dem Souveränen Malteser Ritter Orden in "Mourberg" Grundstücke mit Weinstöcken geschenkt wurden. Damit ist die Kommende Mailberg die älteste Besitzung des Malteser Ritterordens. Das mächtige Schloß thront noch heute über dem Dorf und zeugt von Jahrhunderte alter Tradition. |
Heute sind in Mailberg rund 300 Hektar mit
Weinstöcken bepflanzt, die von insgesamt 140 Weinbauern
bewirtschaftet werden. Viele davon im Nebenerwerb. Dennoch ist der
Weinbau noch immer prägendes Element des Ortes. Nicht zuletzt durch die Kellergassen: Saubergeputzte kleine Häuser mit grün oder braun gestrichenen Holztüren und spitzem roten Ziegeldach reihen sich aneinander, wie ein Dorf im Dorf. Im Inneren dieser kleinen Häuser ist es ruhig. Vom Leben erfüllt werden sie nur, wenn Weinfreunde in froher Runde den Inhalt der Fässer verkosten. |
Während der Eingang in diese Keller-Häuser
ebenerdig liegt, führt ein Schacht tief in den Hang. Vor
Jahrhunderten wurden diese Keller in die Lößhänge
gegraben, wo sie bis zu 10 Meter unter der Erdoberfläche
konstante Temperatur und Feuchtigkeit und somit ideale
Voraussetzungen für die Weinreifung bieten. Oftmals weisen diese Kellergänge an ihren Wänden Versteinerungen aus Zeiten des Urmeeres auf, und erinnern auf diese Art an die Jahrmillionen alte Geschichte dieses Bodens, der die Eigenschaften der Mailberger Weine prägt. |
[Ein Teil des Schlosses des Malteser Ritterordens]
[Hier 2 Karten, wo Mailberg ist, und wie man dahin kommt, und ein Bild von der Kellergasse "Obere Trift"]